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「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 |
| 1,300円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 平野由希子地球丸この著者の新着メールを登録する発行年月：2003年11月登録情報サイズ：単行本ページ数：96pISBN:9784860670153大好評の書籍『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』の第二弾。今回のテーマは和食です。煮物や魚料理などの定番から、デザートまで、雪平鍋でもつくれるけど、ル・クルーゼでつくることによって、さらにおいしくなる、素材のおいしさを引き出せる料理を約50レシピご紹介しています。どの料理も、シンプルで簡単。ル・クルーゼ＝フランス料理と思っている人にも、ぜひおすすめの一冊です。【出版社からの情報】【内容情報】（「BOOK」データベースより）フランス生まれのホウロウ... |
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ル・クルーゼで料理（1（15分でつくる編）） |
| 1,313円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 商品副データ天然生活ブックス平野由希子地球丸この著者の新着メールを登録する発行年月：2006年04月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:97848606712662006年7月号掲載煮物、炒め物のお総菜からパスタまで。15 分以内でつくれる料理だけを60品以上集めた、忙しい人のための日々のごはんの簡単レシピ集。週末や特別な日のために、時間をかけて『ル・クルーゼで料理2 ゆっくりつくる編』も同時発売。ル・クルーゼをもっと使いこなしたいすべての人に贈る本。（武）「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「15分でつくる編」は、忙... |
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「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 |
| 1,313円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 平野由希子地球丸この著者の新着メールを登録する発行年月：2003年04月登録情報サイズ：単行本ページ数：87pISBN:9784860670030【内容情報】（「BOOK」データベースより）半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。【目次】（「BOOK」データベースより）1 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ（ロールじゃないキャベツ／春野菜の鍋炒め ほか）／2 時間がおいしくしてくれることこと煮込み＆スープ（にんじんと牛肉の白ワイン煮／野菜のモロッコ煮クスクス添え ほか）... |
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「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 |
| 1,313円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 平野由希子地球丸この著者の新着メールを登録する発行年月：2005年04月登録情報サイズ：単行本ページ数：95pISBN:9784860670511【内容情報】（「BOOK」データベースより）フランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる、定番フレンチの数々。お鍋のまま、テーブルに出したい料理を集めました。【目次】（「BOOK」データベースより）1 ゆっくり煮たいワイン煮込み、ポトフ、シチュー、カレー（牛肉の赤ワイン煮／ビストロ風ポトフ ほか）／2 ワインがすすむアントレたち（はまぐりのマリニエール／ムール貝のマリニエールサフラン風味 ほか）／3 つくってみたいフレンチクラシック（レンズ豆とプティサ... |
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ル・クルーゼで料理（2（ゆっくりつくる編）） |
| 1,400円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 商品副データ天然生活ブックス平野由希子地球丸この著者の新着メールを登録する発行年月：2006年04月登録情報サイズ：単行本ページ数：92pISBN:9784860671273「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「ゆっくりつくる編」は、週末や特別な日につくるごちそうごはん。いつもなら30分で作るものをあえてゆっくり料理することで、くたくた煮込んだ野菜やじっくり味のしみたお肉のおいしさを知ることができます。何の調味料を加えるわけでもなく、何をするわけでもありません。することはただ、火にかけること、置いておくこと、せいぜいその程度です。... |
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まるごとル・クルーゼ |
| 1,470円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 枝元なほみサンマーク出版この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年02月登録情報サイズ：単行本ページ数：111pISBN:9784763197719【内容情報】（「BOOK」データベースより）ル・クルーゼを心から愛する著者だけが知りえた使い方や、とっておきレシピを大公開。【目次】（「BOOK」データベースより）1 完全マスター！テーブルスタイルから使いこなし術、お手入れ法まで?食卓を、まるごとル・クルーゼで楽しんじゃおう！（ル・クルーゼのある食卓／がんばらなくても、おいしい食卓はつくれます ほか）／2 手間や時間をかけなくてもおいしい！「ル・クルーゼ」マジックでできちゃうふだん着のおか... |
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ル・クルーゼで日々のごはん |
| 1,470円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 松田美智子河出書房新社この著者の新着メールを登録する発行年月：2005年09月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:9784309280257【内容情報】（「BOOK」データベースより）ごはんも、おかずも、スイーツも「もっとル・クルーゼ！」というあなたに。ル・クルーゼだからこそ、おいしい、ヘルシー、かんたんにできる松田流とっておきレシピ48。【目次】（「BOOK」データベースより）まず、おいしいご飯を炊く／うまみじんわりスープ／30分でテーブルに、かんたん煮もの／野菜をおいしくいただく、あっさり煮／“ゆっくり”を楽しむ、ことことじっくり本格煮もの／揚げものも、グラタンだって／作り置き... |
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「ル・クルーゼ」ひとつで。 |
| 1,470円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 商品副データおかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシ信太康代河出書房新社この著者の新着メールを登録する発行年月：2004年11月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:9784309267951初心者でも安心、あとはお鍋の力を信じるだけ…。フランス生まれの大人気ホーロー鍋「ル・クルーゼ」で作る、ちょっとおもてなし系の和洋中料理集。ル・クルーゼひとつで美味しくできるレシピの決定版。★信太康代さんのインタビューはこちら【内容情報】（「BOOK」データベースより）ル・クルーゼの魅力はなんといってもその万能性。ふんわりと熱が全体にゆきわたり、素材がやわらかく、ふっくらと仕上がる、火を... |
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ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ |
| 1,470円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 黒川愉子河出書房新社この著者の新着メールを登録する発行年月：2007年02月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:9784309280851【内容情報】（「BOOK」データベースより）スポンジケーキ、焼き菓子、コンフィチュールから和のおやつまで48レシピ。【目次】（「BOOK」データベースより）1 スポンジケーキだって焼ける！（しっとりふかふかプレーンスポンジケーキ／さくっとほろ苦！スパイシーココアスポンジ ほか）／2 人気の焼き菓子も大得意（ラム酒が香る大人のドライフルーツケーキ／ほんのり酸っぱいレモンバターケーキ ほか）／3 コンフィチュールにチャレンジ！（キラキラ真っ赤なりんご... |
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*「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 もっと使いこなすためのレシピ＆ヒント |
| 1,312円 |
| 販売店：アドキッチン |
| 出版元 ： 地球丸著者 ： 平野由希子サイズ ： A5判 / P87発行年月： 2003年04月 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている ル・クルーゼの「ココット・ロンド」を使ったレシピの数々。 お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を じっくり召し上がれ！＜目次＞ 【1】 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ （ロールじゃないキャベツ,春野菜の鍋炒め他） 【2】 時間がおいしくしてくれることこと煮込み&スープ （にんじんと牛肉の白ワイン煮,野菜のモロッコ煮クスクス添え他） 【3】 おいしいごはんを炊くのは本当に得意 （白米ごはん+玄米ごはん、豆ごはん他） 【4... |
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はじめてのル・クルーゼ |
| 1,470円 |
| 販売店：楽天ブックス |
| 黒川愉子河出書房新社この著者の新着メールを登録する発行年月：2009年05月登録情報サイズ：単行本ページ数：79pISBN:9784309281575ル・クルーゼを使いこなしたいお料理ビギナーのリクエストに120％応える決定版レシピ集！定番＆簡単レシピは勿論、お手入れ等の疑問への親切Q＆A、人気のストーンウエアレシピも紹介。※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します【内容情報】（「BOOK」データベースより）お手入れ法etc．あらゆる疑問を解決！ル・クルーゼ完璧Q＆A集つき。【目次... |
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