日記５

何か、ちょっとした・・・それでいて当地の香りを芳醇に伝えられる品を選びたいものです。生地の中にも、そして外にもアーモンドがふんだんに使われた香り豊かなクッキーです。日本円から直接両替が可能です。グローバル　リファンド加盟店では120ユーロを購入した際にはEU諸国外からの旅行者に対して免税申告書を発行してくれます。ほうれん草のパイです。オレンジの汁、ブランデー、油2種を加えてよくかき混ぜる。

もっともポピュラーで・・・栄養的にもお勧めなのは、「スパナコピタ」。アテネの朝、早々と店を開けたパン屋さんの店先をちょっと覗くと・・・うず高く積み上げられているのは「クル?リ」というドーナツ型のゴマパン。ギリシャ本土のほぼ中央、2000m級の山々が連なるピンドス山脈から流れるピニオス川(古代名ペーネイオス)がテッサリア平原に達するところに突如姿を現す奇岩群、それがメテオラです。まずは、比較的簡単なアーモンドたっぷりのメロマカロナの作り方をご紹介します。その点、政府の出先機関なら安心して参考にすることができるでしょう。地下鉄が2路線、トラムの駅もあることから交通の要所です。

メロマカロナがほとんどシロップを吸ってしまったら、残りのアーモンドをふりかけてまぶす。ホテルからかける場合は、まず外線番号をまわして、発信音が聞こえたら0081以下を続けます。＊この煮込み料理をメインとして、前菜にはティロピタ(チーズパイ)やチーズオムレツなどがおいしいです。アテネによったら是非、立ち寄ってください。野生のタイムから採取した芳醇な蜂蜜はコンパクトな小瓶でも売られており、ちょっとしたお土産に最適です。方角に設計され、神殿と同じ構造で、周囲１60メートルの内壁に王子を再現します。

遺跡の入り口から曲がりくねった参道を登っていくと、険しく迫る山をバックにアポロン神殿があります。白々と夜が明けてくる寒い朝、学校へ、仕事へギリシャの人たちを送り出す朝食は、ほかほかの焼きたてパン。◆材料（約24個）★シロップ・砂糖・蜂蜜・・・各1/2カップ・水・・・3/4カップ・レモンの皮（好みで）・・・薄く削いだもの1cmｘ5cmぐらい・ブランデー（好みで）・・・大さじ１★フィリング・アーモンド（またはクルミ、ピスタチオなど）・・・1カップ・シナモンパウダー・・・小さじ1/2★生地A・薄力粉・・・２カップ・セモリナ粉・・・1/2カップ強・ベーキングパウダー・・・小さじ1・ベーキングソーダ（重曹）・・・小さじ1/4・シナモンパウダー・・・小さじ1・クローブパウダー・・・小さじ1/2・グラニュー糖・・・大さじ1B・塩・・・ひとつまみ・オレンジの皮すりおろし・・・1個分・オレンジの絞り汁・・・1/2カップ・ブランデー・・・3/8カップ（75ml）・サラダオイル・・・1/2カップ・オリーブオイル・・・1/4カップ◆作り方１．シロップを作る。ギリシャのトマトやピーマンは日本のものと比べかなり肉厚です。冬の木枯らしが吹くなか(真夏のイメージがあるギリシャでも冬はやはり寒いのです！)、オレンジ色の街路樹を見ると、ああ、やっぱりここはギリシャなんだなあ、と感慨深く感じます。ピンポン玉ほどを手に取り、平たくしてフィリングをティースプーン一杯ほどのせて包む。

ギリシャ（２）の関連サイト・ブログを紹介します。

手づくり石けんWEB - 石けん情報
ギリシャ２ ... 寒い冬の季節がやってきました。寒さをしのぐために、昔から食事には根菜（こんさい）を積極的に摂るとよいとされ.
http://www.sekkenweb.com/modules/jouhou/

uefa.com - フットボールヨーロッパ
uefa公式の欧州サッカーのプレミアムサイトです。 ... 2008年2月6日(水曜日) ギリシャ、フィンランドに逆転勝ち
http://jp.uefa.com/footballeurope/countries/

JDN /ライティング・デンマーク /04-2 ギリシャ・レス ...
■ 岩石でできた島/レスボス島 レスボス島は2000万年前の火山噴火によって熱帯林が溶岩に覆われたことで、その大地の基部が形成された。化石化した森林地帯は現在ユネスコのジオパーク（世界で17カ所の一つ）として指定されており、ギリシャにとっても ...
http://www.japandesign.ne.jp/HTM/REPORT/l_denmark/

ギリシャ2
崖の上に白と青の建物が並んでいる。人工なものなんだけど、ストレスを感じない。素朴で、かわいくて、ほっとする
http://www4.airnet.ne.jp/sizen/toku/

Miwa's Blue World ?青の世界・ギリシャから?
ギリシャの総選挙パート1＆2 March & April 2000 カサラ・デフテラ（聖灰月曜日） March 2000 2000年4月9日は、ギリシャの総選挙
http://blueworld.hp.infoseek.co.jp/

2005年日・EU市民交流年報告書　イベントカレンダー ...
2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ... 10/3?5 囲碁講習会 在ギリシャ大使館文化ホール ギリシャ日本協会 アテネ 日本棋院
http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/eu/report/

はじめてのギリシャ旅行記
97年6月末から7月にかけての12日間、ギリシャの２つの島とアテネを訪ねた時の"びっくり・どっきり・たのしい"の記録です
http://www.asahi-net.or.jp/~GL3K-KS/

ギリシャ・トルコツアー2
トルコ・ギリシャ12日間イスタンブール・カッパドキア・パムッカレ・エフェソス・マルマリス・ロードス島・サントリニ・アテネ周遊
http://www.toruko-hotels-istanbul.com/

ギリシャ2日目
11/29 本日はエーゲ海クルーズに出かけました。冬のギリシャは雨が多いんです。しかし3人とも傘持ってません。雨が降ったら、一日船に乗ってるだけになってしまいます。私がラスベガスで雨に降られた話をすると、もう雨男のレッテルです。雨が降ったら俺 ...
http://www.go.tvm.ne.jp/~kentarot/travel/Greece/

Meridian Japan: B.ギリシャスペシャルツアー
... の公共交通機関を利用して、スーパーマーケットや市場へ。生活必需品のショッピングなどを通して、ギリシャの人々の日常と文化をのぞいてみてください。ランチは日本語アシスタントと一緒にタベルナで。 美味しいギリシャ料理 をお楽しみください。 2日目 ...
http://meridian-jp.weblogs.jp/meridian_blog/b/